上海ロケ　ご報告③

June 11th,2011
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上海でお世話になってる方と会食の様子

今回の上海ロケでは、食事も楽しみのひとつです。
しかしながら、日本の約25倍もの国土を持つ中国。
一言に“中華料理”といっても広大な中国大陸で、その料理の種類は数知れず。
普段加藤が拠点にしている北京での料理とは全く違い、今回食べた料理は
思いのほか薄味ですが、
ご飯に合う上海ならではの味わいでした。

青のりをふんだんに使った料理や、伝統的な桂花糖藕。
そして、上海と言えば…
ということで、今や日本でもポピュラーになってきた小龍包ですが、
本場の味をしっかり堪能してまいりました。

ロケ中の食事の模様は、facebookページへも掲載中です。

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